てんきち母ちゃんの あるものだけで10分作りおき

井上かなえ/著

発売日:2018年2月

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ISBN
978-4-16-390802-1
著者情報
井上 かなえ(イノウエ カナエ)
人気料理ブロガー。2005年にスタートした子どもの育児日記と日々の晩ごはんを綴ったブログ「母ちゃんちの晩御飯とどたばた日記」はアクセス数1日12万件を誇り、レシピブログのブロガーランキングでは殿堂入りするほどの人気。雑誌、TV、食品メーカーのレシピ考案などでも活躍中

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商品説明

すべて実働時間は10分以内。味変えできるから飽きない。家族やブログ読者から大人気のレシピのみ!

作りおきにありがちな「今イチおいしくない」「作るのが面倒」「食べ飽きる」の三大不満を全て解決する革命的レシピ&ノウハウ 全200レシピ。もちろん、材料は冷蔵庫に「よくあるもの」だけ!


●切ったり炒めたりという実際の作業の時間はすべてのレシピが10分以下!
●井上家やブログ読者からの、大人気のレシピBest30を掲載。
●ほんのひと手間加えるだけで、お弁当に朝ごはんにおつまみに・・と
自由に味変えがえきる「変身作りおき」が大充実。
●冷蔵庫によくある野菜1品+αでできる、ちょっとした副菜が60品。
(アレンジを含めると105品)

目次:
第1章
味は保証付き!「またあれ作って」の声が絶えない
井上さん家の大人気作りおきBest30

第2章
簡単にアレンジできるから
たくさん作っても飽きない!
変身作りおき

第3章
アレンジしたい派にも
すぐに食べたい派にも!
野菜1品でできる作りおき60
(「近刊情報」より)

目次

簡単、飽きない、めっちゃおいしい!てんきち母ちゃんの作りおきルール
第1章 味は保証付き!「またあれ作って」の声が絶えない井上さん家の大人気作りおきBest30
(メインおかず、サブおかず)
第2章 簡単にアレンジできるからたくさん作っても飽きない!変身作りおき
(鶏むね肉のしっとりソテー、ゆで鶏、グリルチキン、豚ひれのオイル漬け ほか)
第3章 アレンジしたい派にもすぐに食べたい派にも!野菜1品でできる作りおき60
(かぼちゃ、きのこ、キャベツ、ゴーヤ ほか)
これひとつで、プロっぽい味に!井上さん家の絶品香味だれBest5

商品詳細

出版社名
文藝春秋
対象年齢
一般
フォーマット
単行本

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