ロンドンおいしいお菓子時間 (私のとっておき)

牟田彩乃/著

発売日:2018年1月

  • ロンドンおいしいお菓子時間 (私のとっておき)
  • ロンドンおいしいお菓子時間 (私のとっておき)
ページ数
141p
ISBN
978-4-86311-174-5
著者情報
牟田 彩乃(ムタ アヤノ)
全日空国際線CAとして5年勤務後、パリへお菓子留学。エコール・ド・リッツエスコフィエを卒業し菓子研究家として活動。アラブ首長国連邦での生活を経て、ロンドン在住。お菓子教室主催、雑誌へのレシピ提供、食に関する執筆などを行なう

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商品説明

この一冊で、英国菓子のすべてがわかる!

現地在住の著者が自信を持ってオススメする、英国菓子ガイドの決定版。
英国王室ゆかりの伝統菓子からSNS映えする話題のスイーツまで、
ロンドンで出会えるとびきりおいしいお菓子をご紹介します。
人気のカフェ情報や家庭で作れる簡単レシピも掲載。お菓子好きにはたまりません!

この一冊で、英国菓子のすべてがわかる!

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英国王室ゆかりの伝統菓子からSNS映えする話題のスイーツまで、
ロンドンで出会えるとびきりおいしいお菓子をご紹介します。
人気のカフェ情報も掲載。お菓子好きにはたまりません!

目次

1 ロンドンで出会う英国菓子(レモン&ポピーシード・ケーキ
サマープディング ほか)
2 英国人とお菓子(英国に本物の珈琲をもたらしたヒンギス一族
ラ・フロマジェリー創業者のチーズケーキ ほか)
3 チャリティーと季節の行事(チャリティー・オープンガーデン
チャリティー舞踏会とファッジ ほか)
4 アフタヌーンティーとクリームティ(ダンジェリン・ドリーム・カフェ
カフェ・リバティー ほか)

商品詳細

シリーズ名
私のとっておき 45
出版社名
産業編集センター
サイズ
22cm
対象年齢
一般
フォーマット
単行本

注意事項

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