和洋スイーツのとっておきかんたんクッキング (こどもの休日クッキングシリーズ3)

東京製菓学校/監修著

発売日:2018年2月

  • 和洋スイーツのとっておきかんたんクッキング (こどもの休日クッキングシリーズ3)
  • 和洋スイーツのとっておきかんたんクッキング (こどもの休日クッキングシリーズ3)
ページ数
63p
ISBN
978-4-528-02191-4

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商品説明

お菓子のプロが基本テクニックをわかりやすく解説!

こどもの休日クッキングシリーズ第3弾!和菓子や洋菓子のレシピを掲載。料理のプロがわかりやすく解説。
(「近刊情報」より)

目次

はじめに
洋スイーツをつくろう(アイシングクッキー
シフォンケーキ
しっとりマドレーヌ
シュークリーム
あっさりフルーツポンチ
ぷるるんオレンジゼリー
ぷりんプリン
チョコバナナのクレープ)
和スイーツをつくろう(みたらしにゃんこ
桜もち
水ようかん
彩りおはぎ
わらび餅
栗きんとん
ひんやり白玉ぜんざい
どら焼きベアスタイル)

商品詳細

シリーズ名
こどもの休日クッキングシリーズ 3
出版社名
日東書院本社
サイズ
24cm
対象年齢
小学34年生 小学5
フォーマット
単行本

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