ゆる糖質オフのダイエットスープ (扶桑社ムック)

監修：柳澤英子　無理なく簡単に続けられるレシピ

ａｍａｚｏｎランキング大賞２０１７　和書総合第１位
オリコン２０１７年　年間ランキング　作家別第１位
２０１７年もっとも売れた著者・柳澤英子さんの“やせるスープ”の決定版！

シリーズ累計２５０万部を突破した『やせるおかず作りおき』の著者・柳澤英子さんの“やせるスープ”レシピ。スープにする最大のメリットは、タンパク質や野菜が無理なくしっかり食べられるから、健康的にやせられること。スープなら、材料を切って煮るだけだから、おかずを何品もつくる必要がなく、とっても簡単＆スピーディー！　つくりおきする時間がなかったり、飯が深夜になりがちな忙しい人にぴったりのダイエットレシピ本です。

＼ダイエットスープのここがすごい！／

１低糖質だからおなかいっぱい食べられる
気にすべきはカロリーではなく、血糖値を上昇させる糖質。肉や魚、豆腐やチーズなど低糖質で高タンパクな食材が中心で、おいしくておなかにたまるから、ストレスなくやせられます　

２　野菜の栄養をムダなくしっかり取れる
食物繊維が豊富な野菜や海藻もたっぷり。スープなら水に溶け出たビタミンやミネラルも汁ごと食べられるから、野菜の栄養をムダなく摂取できます

３　ひと皿で完結するから、夕食の置き換えに最適！
ビタミン・ミネラルが豊富な野菜と、肉や魚などのタンパク質が一緒に取れるスープは、１品で完結。とにかくすぐにやせたい人は、夕飯を具だくさんのスープだけにするのが近道！

［Ｃｏｎｔｅｎｔｓ］
・スープなら“ゆる糖質オフ”ダイエットが簡単にできる！
・“ゆる糖質オフ”なら、無理なくやせられる！
・“ゆる糖質オフ”のダイエットスープはここがすごい！

ＰＡＲＴ１　やせる！　具だくさんのおかずスープ（全５０品）
ＰＡＲＴ２　やせる！　つくりおきスープの素（スープの素１０品・アレンジ２０品）
ＰＡＲＴ３　やせる！　お湯を注ぐだけ！チンするだけ！クイックスープ（全１０品）
(「近刊情報」より)

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