和菓子 WAGASHI (TOKYO ARTRIP)

東京発日本のカルチャーを、アート＆デザインラバーの目線で紹介する、１冊ワンテーマ、ハンディでお洒落なビジュアルガイドブックシリーズ「ＴＯＫＹＯ　ＡＲＴＲＩＰ（トーキョー・アートリップ）」の第二号です。第一号の「日本茶」に続く今回のテーマは、「和菓子」。４人の東京在住、和菓子通たちのアドバイスをもとに、東京での和菓子の楽しみ方を提案。デザイン性の高い、美味しい和菓子を店の情報とともに、約４０点紹介。和菓子工房探訪企画やトレンドコラムも充実しています。
※本書は日英バイリンガルの書籍です。
※人気イラストレーター、Ｎｏｒｉｔａｋｅさんのイラストがトレードマークの新書籍シリーズ「ＴＯＫＹＯ　ＡＲＴＲＩＰ」は、今後、不定期で発行していきます。

目次

１　老舗の名品（御菓子処　さゝま
桃林堂　青山表参道本店　ほか）
２　小さな和菓子店の一品（空也
小ざさ　ほか）
３　和菓子のＮＥＷウェーブ（ＨＩＧＡＳＨＩＹＡ　ｍａｎ
和菓子　結　ほか）
４　下町の和菓子（浅草寺　仲見世
木村家本店　ほか）

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