子どものむし歯予防は食生活がすべて ４人の子どもに歯を磨かせなかった歯科医の話
発売日：2017年11月
- ISBN
- 978-4-89219-438-2
- 著者情報
- 黒沢 誠人（クロサワ マコト）
１９６２年埼玉県浦和市（現さいたま市）生まれ。東京医科歯科大学歯学部卒業。勤務医を経て１９９０年埼玉県熊谷市にくろさわ歯科医院開設。母校の歯科医学教育にも深く参画しＤａｗｓｏｎ Ｐａｎｋｅｙ Ｓｔｕｄｙ Ｇｒｏｕｐを主宰する
幕内 秀夫（マクウチ ヒデオ）
１９５３年茨城県生まれ。東京農業大学農学部卒業。専門学校の講師を勤めるが、山梨県の長寿村棡原と出会い、欧米模倣の栄養教育に疑問を持ち退職。その後、伝統食と健康の研究を行う。帯津三敬病院、松柏堂医院などの医療機関で約３０年間、食事相談を行う。現在、フーズ＆ヘルス研究所代表。企業の社員食堂、保育園、幼稚園の給食指導などを行う。通信講座「小児食生活アドバイザー養成講座」、セミナー「歯科医療における小児の食事指導」などを主催
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商品説明
「歯磨き」ではなく「なに」を「どう」食べるか。歯を磨かなかったら、むし歯はすぐに出来るのか？歯科医だからこそ出来た実験。そこから、見えてきたことは…すぐに始められる「実践に役立つＱ＆Ａ」付。
「歯磨き」ではなく、「なに」を「どう」たべるか。
目次
第１章 ４人の子どもに歯を磨かせなかった歯科医の話（子どもたちに歯磨きをやめさせてみた
もとは「歯磨き至上主義」
「１００％歯磨き道場」で必死のトレーニング ほか）
第２章 子どものむし歯予防は食生活がすべて（おやつだけが問題なのでしょうか？
食事指導抜きの咀嚼の勧め
「工業製品」を食べるようになった ほか）
第３章 実践に役立つＱ＆Ａ（「甘いお菓子」を食べても、きちんと歯磨きすればいい？
歯磨きはどの程度すればいい？
「定期健診」は受けたほうがいい？ ほか）
商品詳細
- 出版社名
- 風濤社
- 対象年齢
- 一般
- フォーマット
- 単行本
注意事項
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