世界の名酒事典 2018年版

講談社/編

発売日:2017年11月

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ISBN
978-4-06-509590-4

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商品説明

愛酒家・業界人の圧倒的な支持を得て39年!
『世界の名酒事典』は、ウイスキーからワインまで網羅した、わが国で唯一の酒の総合事典です。
本年版では、3つの巻頭特集を組みました。

1 世界の酒の最新トレンドを読む!/クラフト・ジン&ウイスキー編
・ウイスキー文化研究所とのコラボによる
クラフト・ジン&世界のウイスキーほぼ完全カタログ!!
・ウイスキー文化研究所代表・土屋守さんに聞く
クラフト・ジンの快進撃と「アイリッシュ」の逆襲!

2 世界の酒の最新トレンドを読む!/ワイン編
・気鋭のワインライター5氏による情報交換座談会
味わい、品種、価格/転変する世界のワイン。どこへ向かうのか?

3 現地報告
・フランス/バルト海に沈めたヴーヴ・クリコを試飲する
・イタリア/シチリア島ワイン紀行
・ポルトガル/ワインコルク最大の産地で探る、コルクか? キャップか?

充実のカタログページは、
ウイスキー編、ブランデー編、スピリッツ編、リキュール編、ワイン編の全5章。
最強のプロが選び抜いた2600本を一挙掲載します。
(「近刊情報」より)

目次

●世界の酒の最新トレンドを読む!/クラフト・ジン&ウイスキー編
・ウイスキー文化研究所とのコラボによる
クラフト・ジン&世界のウイスキーほぼ完全カタログ!!
・ウイスキー文化研究所代表・土屋守さんに聞く
クラフト・ジンの快進撃と「アイリッシュ」の逆襲!

●世界の酒の最新トレンドを読む!/ワイン編
・気鋭のワインライター5氏による情報交換座談会
味わい、品種、価格/転変する世界のワイン。どこへ向かうのか?

●現地報告
・フランス/バルト海に沈めたヴーヴ・クリコを試飲する
・イタリア/シチリア島ワイン紀行
・ポルトガル/ワインコルク最大の産地で探る、コルクか? キャップ?

●世界の名酒カタログ
ウイスキー
ブランデー
スピリッツ
リキュール
ワイン

商品詳細

シリーズ名
講談社MOOK
出版社名
講談社
対象年齢
一般
フォーマット
ムック

注意事項

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