大戸屋　にっぽんの定食屋さんレシピ　最新版 (ヒットムック料理シリーズ)「最新版」

創業６０周年を迎える人気チェーン“大戸屋　ごはん処”が、自慢の定食レシピを大公開。
「チキンかあさん煮」「鶏と野菜の黒酢あん」などの定番メニューから、最新の限定メニューまで、家にある材料で誰でも簡単においしく作れるようアレンジして紹介する。

2018年に創業60周年を迎える人気の定食チェーン“大戸屋ごはん処”が、自慢のレシピを大公開！　「チキンかあさん煮」「鶏と野菜の黒酢あん」など、おなじみの定番メニューから、知る人ぞ知る過去の好評メニュー、最新の限定メニューまで、みんなが好きなあの味を、家にある材料で誰でも簡単においしくマネできる再現レシピを紹介します。

老若男女、幅広い層に支持されている定食チェーン「大戸屋ごはん処」の全面協力による定食レシピ集。お店でしか食べられない、あの味を、家庭で手軽に楽しめるようアレンジした再現レシピを紹介します。最新の売れ行きランキングをもとに選んだ「おうちで作りたい人気メニューBest10」をはじめ、みんなが好きなお肉のメニュー、ヘルシーなお魚メニュー、ごはんものやサイドメニュー、現在お店では提供されていない幻の人気メニューまで、もりだくさんの内容です。

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