血めぐり薬膳 (からだぽかぽか温まり 冷え・肥満・老化・婦人科トラブルを改善)
発売日:2017年11月
- ISBN
- 978-4-909355-00-3
- 著者情報
- 坂井 美穂(サカイ ミホ)
国際薬膳調理師。料理研究家。2006年拠点を日本からパリに移し、モデルとしてパリコレクションなどのショーを中心に活動。現在はフレンチ薬膳を提案しながら、からだの内から溢れる美しさや健康を追求したさまざまなサービスを展開。料理教室やレストランとのコラボレーションイベント・数多くのレシピ提供・商品開発に携わる。テレビ出演などのメディア活動も精力的に展開中。東京健康科学専門学校非常勤講師、国際食学協会特別講師も勤める
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商品説明
不調改善レシピ、体質別作り置きレシピ、季節の旬レシピ、充実の食材リスト…etc.毎日できるかんたん薬膳で血流がよくなり自然治癒力が高まって健康ときれいが手に入る!フレンチベースの簡単レシピ44点掲載!
著者の坂井美穂さんは元パリコレモデルだっただけに背が高くスマートな方で 自然治癒力を高め健康・美しさそして若さを手に入れる国際薬膳料理師で料理研究家の第一人者です。 自ら料理教室を主催し、カルチャー教室の講師を務め 話題と人気が高いことから全国を忙しく回ってもいます。
目次
第1章 血めぐりを制する女性は「美しさ」「若さ」「健康」を制する(血めぐりが美と健康をもたらす3つの理由
血めぐりはさまざまな不調も改善 ほか)
第2章 体質別・毎日使える“作り置き”血めぐり薬膳レシピ(気虚
血虚 ほか)
第3章 症状別・予防改善の血めぐり薬膳レシピ(薬膳による未病対策を習慣にして薬に頼らない、病気になりにくいからだを作りましょう
冷え―タマネギとショウガのポタージュ ほか)
第4章 フレンチで“旬”を満喫!季節の体調管理に役立つ薬膳レシピ(春の薬膳―春の不調を予防・改善する食材リスト
夏の薬膳―夏の不調を予防・改善する食材リスト ほか)
商品詳細
- 出版社名
- エイアンドエフ
- 対象年齢
- 一般
- フォーマット
- 単行本
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