樹脂粘土でつくるレトロかわいいミニチュア洋食
発売日:2017年11月
- ISBN
- 978-4-309-28654-9
- 著者情報
- 関口 真優(セキグチ マユ)
スイーツデコレーション作家。「持つよろこび」をコンセプトに上品で繊細な作品を得意とし、TBS「王様のブランチ」などテレビ、ラジオをはじめとする多くのメディアで活躍。2009年に東京都半蔵門にスイーツデコレーションスクール「Pastel sweets(パステルスイーツ)関口真優スイーツデコレーションスタジオ」を設立。数多くのインストラクターを輩出するとともに、海外からもその技術、指導が注目され、講師としてオファーを受ける。台湾、シンガポールに講座を展開し、グローバルにスイーツデコレーションの楽しさを発信している
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商品説明
ハンバーグやスコッチエッグ、オムライスにナポリタン、プリンアラモードやクリームソーダまで。かわいい洋食屋さんメニューがいっぱい!オリジナル食器も手づくりできる!
スコッチエッグやカレーライス、オムライス、ナポリタン……等々、洋食のミニチュアレシピ。プリンアラモードやクリームソーダも!
(「近刊情報」より)
目次
1 洋食のおかず(ハンバーグ
ミックスフライ ほか)
2 洋食のライス&パスタ(カレーライス/ハヤシライス
オムライス ほか)
3 洋食に合わせるサラダ&スープ(シーザーサラダ/グリーンサラダ
ポテトサラダ/マカロニサラダ/コールスロー ほか)
4 食後のデザート(プリンアラモード
コーヒーゼリー ほか)
ミニチュア洋食のアクセサリー(アクセサリー作りの材料と道具
アクセサリーへの加工法)
商品詳細
- 出版社名
- 河出書房新社
- 対象年齢
- 一般
- フォーマット
- 単行本
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