毎日大活躍の圧力鍋
発売日：2017年11月
- ISBN
- 978-4-415-32426-5
- 著者情報
- 堤 人美（ツツミ ヒトミ）
料理研究家。京都府出身。出版社勤務の後、友人の食堂を手伝ったことから料理の道へ進む。料理研究家のアシスタントを経て独立。料理番組やＣＭの料理制作、企業のレシピ開発を手がけ、現在は主に書籍や雑誌で個性の光るレシピを提案している
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商品説明
忙しい日の時短料理も特別な日のおもてなし料理も圧力鍋におまかせ！
目次
圧力鍋の基本
１章 圧力鍋だからこそのＢＥＳＴ１０
２章 肉のレシピ
３章 魚介のレシピ
４章 野菜のレシピ
５章 豆と米のレシピ
商品詳細
- 出版社名
- 成美堂出版
- 対象年齢
- 一般
- フォーマット
- 単行本
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