SHIORIの2人で楽しむゆるつま (講談社のお料理BOOK)

「今日、どうだった？」２人の会話を楽しみたいから、夜は頑張りすぎない“ゆるつま”がちょうどいい。ＳＨＩＯＲＩさんちのおかずにもなる、簡単おつまみ８５品。

大ヒット『彼ごはん』シリーズから１０年。料理を通して、生活を楽しんで欲しいという思い込めて、若い女性たちに寄り添ってきたＳＨＩＯＲＩさん。

大切な人は「彼」から「夫」へ。
２人で楽しむ食卓は「がんばる料理」ではなく、「がんばらなくてもウマい料理」がちょうどいい。“ラクに、ゆるっと、でも見た目は華やか”な、おかずにもなるつまみ料理が毎日の時間と心の余裕を生み出します。

第１章　お腹すいた！　フライパン、鍋いらず。５分で乾杯！
第２章　やっぱり肉、肉！！（ときどき魚）
第３章　遅くても飲みたい！ヘルシーつまみ
第４章　冷蔵庫にこれさえあれば！
第５章　やっぱり食べたい。〆ごはん
その他「我が家の５分アヒージョ」「我が家の便利ストック」「我が家の卵つまみ最強１０選」「写真映えする！我が家の優秀魅せ皿」など、すぐ作りたくなる料理が満載！
(「近刊情報」より)

目次

１　フライパン、鍋いらず。５分で乾杯！（カリカリお揚げ明太子
クリチーの塩からのせ　ほか）
２　やっぱり肉、肉！！（ときどき魚）（ささ身の柿の種フライ
ささ身とアスパラの春巻き　ほか）
３　遅くても飲みたい！ヘルシーつまみ（豆腐のエスニックサラダ
とろとろ明太豆腐　ほか）
４　冷蔵庫にこれさえあれば！（カマンベールチーズ
ウインナー　ほか）
５　やっぱり食べたいシメごはん（豚肉と豆苗と塩昆布のチャーハン
もずくにゅうめん　ほか）

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