私がホレた旨し店　大阪

名店ハ人ナリ。「あまから手帖」の名物ライターによる５０の美味しい物語。食べたくなる。会いたくなる。語りたくなる。

「あまから手帖」でおなじみ、団田芳子初めての単独書き下ろし本。
大阪の食の名店を縦横無尽に書きつくしました。料理の美味しさ、凄味はもちろん、料理人の人となりまで踏み込んだ本書。３０年以上の間食の都大阪を書き続け、料理人たちと切磋琢磨してきた彼女だから書ける事実の数々。
ここには、大阪の本当に美味しい店とその理由が書かれています。
本物のお店を知りたい人はもちろん、登場するお店に行ったことがある人にこそ読んで欲しい逸品です。

目次

福島
大阪ビジネス街
キタ
ミナミ
法善寺横丁
谷町
旧東成郡
北摂
南大阪

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