はじめてのお菓子教室 (主婦の友実用No.1シリーズ)

詳しい連続プロセス&先生のアドバイス入りで、基本のお菓子の流れ&コツがまるわかり!
まるで教室に参加しているみたいな1冊

お菓子作りは分量をきちんと計り、ポイントを押さえれば、必ず成功します。
この本は、
1連続プロセスで流れをしっかりつかめる
2大事なポイントがひと目でわかる
3先生のアドバイス満載で、お菓子作り初心者にぴったりの1冊。
まぜる前、まぜた後、生地の状態などが確認できるのも、連続プロセスのメリット。
迷いやすいところ、コツがいるところなど、随所で先生のわかりやすいアドバイスが入り、
まるで実際に教室に参加しているような安心感。
巻頭は「まぜて焼くだけ! 超かんたんお菓子Best3」からスタート。
バターを使わないクッキー、型なしでも焼けるブラウニーなど、絶対に失敗しない最強レシピをご紹介します。
そのほか、チーズケーキ、シフォンケーキ、ロールケーキなど、定番ケーキをはじめ、
クッキーやスコーンなど小さな焼き菓子、バレンタイン向けのチョコのお菓子、冷たいデザートと盛りだくさん。
作りたいお菓子が必ず見つかります。

詳しい連続プロセス＆先生のアドバイス入りで、基本のお菓子の流れ＆コツがまるわかり！まるで教室に参加しているみたいな１冊

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