飛田和緒のおうち鍋

家族がみんな喜ぶ、毎日でも食べたいとっておきのなべ料理。時間がないときの夕食からおもてなしまで、充実のなべ５６レシピ＋副菜１５レシピ。

【編集部からのコメント】
人気料理研究家・飛田和緒さんが、大流行中の“鍋料理"を紹介するレシピ集。
毎日食べても飽きない工夫がいっぱい詰まっているので、本当に役立ちます。
この1冊があれば、もう鍋料理には困りません!

疲れて帰ってもすぐに作れる鍋料理は、秋冬の季節に大活躍！
一年中鍋料理を楽しむという人気料理研究家の飛田さん家では、家族を飽きさせない工夫がいっぱいです。
だから、もう「また、鍋？！」とは言わせません。
ちゃんこやすき焼きといった定番鍋から、トマト味噌すき、豚肉ときのこの酸辣湯鍋、カレー鍋、豆腐と水菜の豆乳鍋といった変わり鍋まで、バリエーション豊かな５６種類のレシピをご紹介。
箸休めにもなる簡単副菜レシピやシメのごはんアイディアも豊富。
この１冊があれば、もう鍋料理には困らない！
大充実のレシピ本です。
(「近刊情報」より)

目次

１　毎日のおかず鍋（常夜鍋
もやしすき　ほか）
２　魚介を楽しむ鍋（鮭の粕汁風鍋
さばの船場汁風鍋　ほか）
３　肉を楽しむ鍋（鶏とキャベツの水炊き風
軟骨入り鶏だんご鍋　ほか）
４　野菜たっぷり鍋（香り野菜鍋
白菜とベーコンのミルク鍋　ほか）
５　しゃぶしゃぶして楽しむ鍋（牛しゃぶ
豚とねぎのしゃぶしゃぶ　ほか）
夏鍋（キムチ鍋
夏野菜の豚しゃぶ　ほか）

本の帯に関して

帯つきでの出荷はお約束しておりません。
商品ページに、帯のみに付与される特典物等の表記がある場合でも、確実に帯つきでの出荷はお約束しておりません。
また、帯は商品の一部ではなく「広告扱い」のため、帯の有無・破損による交換や返品は承っておりません。

版・表紙について

版・表紙（カバー）のご指定は承っておりません。ご注文いただくタイミングによっては、お届けする商品の版や表紙が商品ページ上のものとは異なる場合がございます。
また、初版にのみにお付けしている特典（初回特典、初回仕様特典）がある商品は、商品ページに特典の表記がされている場合でも、無くなり次第終了となります。