お母さんおやつ

記憶の中にある「おやつ」の原風景といえば、お母さんが作ってくれた焼き色がまだらなホットケーキに、ちょっぴり気泡が残ったプリン、山盛りできたドーナツ…。お母さんのおやつは、目新しさはないかわりに、いつも安心、いつもおいしい。懐かしの大学いも、シベリア、フルーツサンドもかんたん。

子どものころお母さんが作ってくれた大学いもやバナナケーキ、牛乳かんなど、食べるとホッとする素朴なおやつのレシピ集。

大学いもや蒸しパン、バナナケーキ、白玉だんご、牛乳かんなど、
子どものころ食べたお母さんの手作りおやつは、たとえ不格好でも、
お店で売っているお菓子に負けないくらいおいしかった!
そんな記憶の中に大切に息づいている「世界でいちばんおいしい」おやつを再現しました。
身近にある材料と道具で、手軽に作れるものがほとんどだから、思い立ったらすぐ取りかかれます。
このごろ再評価されている「フルーツサンド」や、
体にやさしく美容面でも支持の高い「甘麹」のおやつもバリエ豊富にご紹介。
プロセスを写真でしっかり説明しているので、おやつ作りの初心者さんにも安心して作っていただけるはず。
【CONTENTS】
●パート1みんな大好き! お母さんの愛されおやつベス10
●パート2オーブンいらずの昔ながらのおやつ
●パート3やっぱりうれしいひんやりおやつ
●パート4体にやさしい野菜&和のおやつ
●パート5市販品でかんたんおやつ

子どものころお母さんが作ってくれた大学いもやバナナケーキ、牛乳かんなど、食べるとホッとする素朴なおやつのレシピ集。
(「近刊情報」より)

目次

１　みんな大好きお母さんの愛されおやつベスト１０（フルーツサンド
フレンチトースト　ほか）
２　オーブンいらずのむかしながらのおやつ（シナモンシュガーラスク
ラスクのレモン風味　ほか）
３　やっぱり大好きひんやりおやつ（黒糖パンナコッタ
ヨーグルトゼリーキウイソースがけ　ほか）
４　体にやさしい和のおやつ（フルーツの甘麹あえ
甘麹スムージー　ほか）
５　市販品でかんたんおやつ（ビスケットケーキティラミス風味
ギョーザの皮のパリパリスナック　ほか）

本の帯に関して

帯つきでの出荷はお約束しておりません。
商品ページに、帯のみに付与される特典物等の表記がある場合でも、確実に帯つきでの出荷はお約束しておりません。
また、帯は商品の一部ではなく「広告扱い」のため、帯の有無・破損による交換や返品は承っておりません。

版・表紙について

版・表紙（カバー）のご指定は承っておりません。ご注文いただくタイミングによっては、お届けする商品の版や表紙が商品ページ上のものとは異なる場合がございます。
また、初版にのみにお付けしている特典（初回特典、初回仕様特典）がある商品は、商品ページに特典の表記がされている場合でも、無くなり次第終了となります。