焼かずに作れるケーキ
発売日：2017年10月
- ISBN
- 978-4-528-02177-8
- 著者情報
- 森崎 繭香（モリサキ マユカ）
フードコーディネーター、お菓子・料理研究家。料理教室講師、パティシエを経て、フレンチ、イタリアンの厨房で経験を積み、独立。書籍やＷＥＢへのレシピ提供、テレビ、ラジオ出演など幅広く活動中
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商品説明
ボウルやホーローバットで作る”焼かずに作れるケーキ”をご紹介。
ボウルやホーローバットで作る"焼かずに作れるケーキ"をご紹介。
【主な内容】
●オーブン要らずの簡単ケーキ
●ホーロバットやボウルだけでOK
●大人数でも簡単だからすぐにできる!
●クリームの上手なデコレーション方法
オーブン要らず！ホーロバットやボウルだけでＯＫ！の焼かずに作れるケーキを多数紹介。
(「近刊情報」より)
目次
Ｂｏｗｌ Ｃａｋｅ（いちごとラズベリーの水玉ケーキ
いちじくのザバイオーネクリームケーキ
うずまきのオレンジヨーグルトクリームケーキ
クランベリーバタークリームケーキ ほか）
Ｖａｔ Ｃａｋｅ（いちごのムースケーキ
ダークチェリーのメープルカスタードクランブル
パインマリネレアチーズケーキ
アップルパイ ほか）
商品詳細
- 出版社名
- 日東書院本社
- 対象年齢
- 一般
- フォーマット
- 単行本
注意事項
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