毎日スキレット! もっと簡単&おいしいスキレット活用レシピ

岸田夕子/著

発売日:2017年9月

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ISBN
978-4-86554-264-6
著者情報
岸田 夕子(キシダ ユウコ)
ロッジ公認料理研究家。ロッジブランドサイトスキレットキッチンレシピ担当(2016年〜現在)。シカゴ在住時の2006年よりクックパッドに勇気凛りんのペンネームでレシピの投稿を始め、現在、クックパッドフォロワーは2万人を超える。スキレットをはじめ、ジャーサラダ、ハチミツみそなどいち早く世の中に紹介し、食のトレンドクリエイターでもある。岸田夕子オフィシャルブログも発信中

¥1,320 税込

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商品説明

グラタン、ステーキ、ナポリタン…定番レシピからキッシュ、アヒージョ、スイーツまで365日、ごはんはスキレットにおまかせ!

グラタン、ステーキ、ナポリタン…定番レシピからキッシュ、アヒージョ、スイーツまで
365日、ごはんはスキレットにおまかせ!

スキレットのロッジ社公認料理研究家であり、クックパッドフォロワーは2万人を超える
料理研究家 岸田夕子が提案する、簡単&おいしいスキレット活用レシピ本!
単なる流行ではもったいない!
棚の奥にしまい込まないで、いつも出しっ放しで、毎日の調理にどんどん使ってみてください。
スキレットで作るだけで、料理が確実にワンランクアップします。
スキレットビギナーも! もっと楽しみたい人も! 必携の一冊です!

<内容>
PART 1
スキレットで作る定番メニュー
PART 2
作ってみたい! トレンド系
PART 3
1日の始まり朝スキレット
PART 4
やっぱり! ケークサレ&キッシュ
PART 5
かわいい! スキレットスイーツ

★こんな人におすすめです! ★
●新しい調理器具好きな人
●スキレットに興味がある人
●スキレットを買ったけれど、メニューを探している人
●アウトドアでスキレット料理を作りたい人

☆スキレットのいいところ☆
ガス、直火はもちろん、IHにも対応。電子レンジ以外の熱源に使えます。
調理したら、そのまま食卓へ出してもおしゃれ、食器代わりにもなり、料理がいつまでもアツアツで冷めない!
スキレットは、120年前から愛されている鉄の万能フライパンです。

目次

1 STANDARD―スキレットで作る定番メニュー(メープルポークチョップ
バックリブアプリコット煮 ほか)
2 TREND―作ってみたい!トレンド系(ダッチベイビーゴルゴンゾーラサラダ
チーズフォンデュ ほか)
3 BREAKFAST―1日の始まり朝スキレット(究極の目玉焼き定番モーニング
目玉焼きのっけナチョ風モーニング ほか)
4 CAKE SALE&QUICHE―やっぱり!ケークサレ&キッシュ(サラダチキンアスパラケークサレ
粗挽きウィンナーとパプリカケークサレ ほか)
5 SWEETS―かわいい!スキレットスイーツ(ダッチベイビーレモンシュガー
パンケーキいちごソースアイスクリーム ほか)

商品詳細

出版社名
オーバーラップ
対象年齢
一般
フォーマット
単行本

注意事項

本の帯に関して
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