暮らしにうつわ (正しく暮らすシリーズ)

人生をもっと楽しくするうつわの世界へようこそ。陶芸家、料理家、ギャラリーオーナーｅｔｃ．達人たちが教える使い方のアイデアがいっぱい！うつわ愛、あふれる１２１点。

暮らしにひとつ、お気に入りのうつわを加えるだけで、あなたの人生は豊かになっていく。

空前のうつわブームで、人気陶芸家の作品は店に並んだ端から売れてしまう状態。
だけどいざ始めてみようと思っても、何から集めていいのかわからないということも。
本書では、人気のうつわを作り出す陶芸家、うつわ使いに定評のある料理家、うつわファンなら誰でも知っているギャラリーオーナー、
雑誌やSNSで紹介するライフスタイルが大人気の暮らし上手など、うつわの達人たちが自身のうつわ愛や暮らしについて語ります。
初心者からちょっとマニアな人まで、うつわが気になるすべての人のヒントになることが満載。
料理を何倍もおいしく見せてくれたり、暮らしの色々な場面でアクセントになってくれるうつわ使い。
うつわの世界を知れば、人生がもっと豊かに、楽しくなる!

モデル 松本孝美さん
陶芸家 後藤義国さん、レジーナ・イワキリさん
ギャラリーオーナー 米田恭子さん
料理家 こてらみやさん
シェフ 濱口正遠さん、パティシエ 濱口淳子さん
陶芸家 土屋由起子さん
料理人 江崎里子さん、暮らし家 新田梓さん
雑貨店オーナー 西羅隆平さん、西羅玲奈さん
陶芸家 西村昌晃さん、グラフィックデザイナー 西村千賀子さん

目次

良いうつわはつくった料理を、何倍もおいしそうに見せてくれます　松本孝美さん　モデル
料理をつくっているときに、こういう皿があったらいいなと考えるんです　後藤義国さん　陶芸家・レジーナ・イワキリさん　陶芸家
湯呑みを一つ大切に育てる。その気持ちを知ると、人生の楽しさや深さも違ってくる　米田恭子さん　ギャラリーオーナー
カタチや色が揃ったものより、人の手の温もりが感じられるうつわに惹かれます　こてらみやさん　料理家
うつわって、もっと自由に楽しんでいいと思うのです　濱口正遠さん　シェフ・濱口淳子さん　パティシエ
黒唐津の“黒”からは、いろいろな色が見えてくる　土屋由起子さん　陶芸家
料理を盛るうつわは、絵を描くキャンバスのようなものです　江崎里子さん　料理人・新田梓さん　暮らし家
普通に使って、普通に洗える。毎日使えるうつわが好き　西羅隆平さん　雑貨店オーナー・西羅玲奈さん　雑貨店オーナー
楽しい暮らしと直結して、必然的に生まれるうつわをつくる　西村昌晃さん　陶芸家・西村千賀子さん　グラフィックデザイナー

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