魔女の食卓

発売日:2017年7月

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ISBN
978-4-7838-0777-3

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商品説明

家族や大切な人、そして何よりあなた自身のために。ふつうの毎日に魔法をかける、4人の素敵な魔女からあなたへのおいしい贈りもの。

静岡県内に住む4人の女性によるお料理とテーブルコーディネートの本。在フランス10年、インテリア雑貨の企画・バイヤーの経験を持つカフェオーナー、グラフィックデザイナーとして活躍後にアロマとハーブのブランドを立ち上げた植物療法士、宝石バイヤーとして世界各国を飛び回り、食文化にも精通した料理研究家、中伊豆で一日一組の料理屋を営む創作料理の専門家…ユニークな経歴の彼女たちの食卓からは、彩り鮮やかで楽しいお料理がたくさん生まれています。

目次

ブロカントカフェ―クミック(昼下がりのサロン・ド・テ
ヴァカンス万歳
ビストロ・クミック
パリ13区の旧正月)
チムグスイ―鈴木七重(春爛漫の野草料理
フレッシュハーブの食卓
秋の実りをドライハーブで
冬のごちそうハーブ料理)
穂谷野奈緒美(アラブの砂漠のロマンス
ヌーディー・キュイジーヌ
メキシカン!
年の瀬の寒い夜に楽しむ火鍋)
羅漢―加藤敦子(早春花見立て
万緑の中へ、ようこそ
実りの秋、豊作を祝う御膳
Feliz Navidad!)

商品詳細

出版社名
静岡新聞社
対象年齢
一般
フォーマット
単行本

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