おつかれ。ワインつまみ
発売日:2017年9月
- ISBN
- 978-4-07-426377-6
- 著者情報
- 高橋 善郎(タカハシ ヨシロウ)
料理研究家。調理師免許、〓(きき)酒師など食に関する資格を9つ保有し、〓(きき)酒師の上位資格である日本酒学講師に史上最年少で合格。2015年から農林水産省・JICAの共同事業にも参画し、国内外で日本食・食文化を発信している
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商品説明
疲れて帰った自分へのご褒美。1000円以下のワインを最高級にする、つまみ本。手間なし絶品つまみと安らぎの自宅で今夜も乾杯
疲れて帰った日の、自分へのご褒美。
1000円以下のワインを最高級にする、つまみの本。
疲れているときこそ、手作りのものを家でゆっくり食べ、お酒を自由に飲みたい。
でも、手間のかかることはできないものです。
そんなときは、本書の手間なしの絶品つまみと安らぎの自宅がいちばんの癒やしとなるはず。
たとえば缶ビールでも、コンビニやスーパーの680円のワインでも、贅沢に堪能できる、平日気軽に作ってほしいつまみ本。
また、ひとりで楽しむ平日はもちろん、友人とわいわい楽しみたい休日ホームパーティーのメニューもずらり!
Part1 はじめてでも必ず喜ばれるBestつまみ
Part2 人気のバルつまみ
Part3 野菜のデリ
Part4 ドンと出したい肉・魚のメイン級つまみ
Part5 つまみにも〆にもOKなごはんもの
疲れて帰った自分へのご褒美。1000円以下のワインを最高級にする、つまみ本。手間なし絶品つまみと安らぎの自宅で今夜も乾杯
目次
1 2〜3ステップで作れる、まいにちのBestつまみ(タルティーヌ4種
パルメザンチーズせんべい ほか)
2 人気のバルつまみ(えびとマッシュルームのアヒージョ
スパニッシュオムレツ ほか)
3 野菜のデリ(野菜ひとつの簡単デリ
作りおきサラダデリ)
4 1品で豪華に!肉・魚のメイン級つまみ(簡単ごちそうローストビーフ
パクチーステーキサラダ ほか)
5 つまみにも〆にもOKなごはん物(パエリア
きのこのリゾット ほか)
商品詳細
- 出版社名
- 主婦の友社
- 対象年齢
- 一般
- フォーマット
- 単行本
注意事項
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