おうちでおいしい韓国ごはん (主婦の友実用No.1シリーズ)

すっかり定着した韓国ドラマやＫ‐ＰＯＰの人気とともに、韓国料理に親しむ人がふえました。ショッピングモールでも、ビビンパやスンドゥブチゲなどを気軽に注文できるように。舌が覚えたあの味をおうちでも再現したい！そんな要望におこたえするべく、本書には、手に入りやすい材料とやさしい手順で作れる、選りすぐりの韓国ごはんレシピを集めました。

健康&美容にいい韓国料理。ビビンパ、プルコギ、スンドゥブチゲなど人気料理を中心に、誰もがおいしく作れるレシピを紹介。

野菜たっぷりで、健康にも美容にもよく、意外と作りやすいと広く親しまれるようになった韓国料理を、おうちでも楽しみたい!
本書では、ビビンパ、プルコギ、スンドゥブチゲ、ナムルなど代表的なメニューを中心に、誰にでも失敗なくおいしく作れるレシピを約100品紹介します。
最近、韓国料理店で大人気のチーズタッカルビや、韓国のテレビ番組で話題になって広まったトマトキムチなどトレンド料理も掲載。
あれもこれも試してみたいものばかり!

健康＆美容にいい韓国料理。ビビンパ、プルコギ、スンドゥブチゲなど人気料理を中心に、誰もがおいしく作れるレシピを紹介。
(「近刊情報」より)

健康＆美容にいい韓国料理。ビビンパ、プルコギ、スンドゥブチゲなど人気料理を中心に、誰もがおいしく作れるレシピを紹介。

目次

Part1韓国の定番ごはん14品をマスター
Part2ごはんがすすむ! 肉&魚のおかず
Part3野菜たっぷりの小さなおかず
Part4体がよろこぶ! なべとスープ
Part5シンプルに味わうごはんとめん
Part6韓国の定番おうちスイーツ

※本書は、弊社刊『新・いま・すぐ・食べたい! 韓国ごはん』をベースに新規撮影を加えて、全面的に構成を新しくしたものです。

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