わたしにもできるお菓子づくり 気分はパティシエ (子どもの手しごとブック)
発売日:2017年7月
- ISBN
- 978-4-89737-987-6
- 著者情報
- いなむら 純子(イナムラ ジュンコ)
お菓子のアトリエ Le Petit Plaisir ル・プティ・プレジール主宰。お菓子研究家。横浜国立大学を卒業後、貿易会社勤務を経て渡仏。パリで製菓・製パンのディプロムを取得し、一流パティシエに師事し研鑽を積む。帰国後、2003年より「お菓子のアトリエ Le Petit Plaisir」主宰。初心者でも華やかなスイーツが作れると、幅広い層から支持される。人気のマカロン認定講座を始め、洗練されたお菓子とテーブルスタイリングが人気
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商品説明
パリで一流パティシエに師事した著者が、子どもができるお菓子を紹介します。
はじめてでもできるお菓子から、だれかにあげたくなるお菓子、
おかしなお菓子、本格的ケーキまで。上手にできるコツもわかります。
テーブルコーディネートや、プレゼントのラッピングアイディアも紹介。
難易度マーク付き
目次
道具について
ざいりょうについて
1 はじめの一歩はこのお菓子から!
2 だれかにあげたくなるお菓子!
3 フルーツを使ったカラフルお菓子!
4 できるのがたのしみなおかしなお菓子!
5 最後はステキなケーキにチャレンジ!
商品詳細
- シリーズ名
- 子どもの手しごとブック
- 出版社名
- 六耀社
- 対象年齢
- 一般
- フォーマット
- 単行本
注意事項
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