こどもクッキング はじめてバイブル: ラクチン!おいしい!基本の料理トラの巻 (ワンダーライフスペシャル)

料理の基本が学べる一生ものブック！　

おいしい自由研究しちゃお！

小さい頃はお母さんと料理を楽しんでいたのに、
小学生になったら、あれ？最近お料理してないね・・・・。
そんなこどもたちに、簡単に料理を楽しむアイディアメニューと
ワザを教えちゃいます！　
料理を教えてくれる祐成二葉先生主宰の「こども料理教室」で
大人気のメニューばかり紹介！

【登場するメニューは・・・】
大好きホットケーキ、お月見バーガー、オムライス、手巻きずし、ケーキずし、
基本のおにぎり弁当、こども定食、パスタ、本格的インドカレー、
おうちでできちゃうグミづくり、きれい色かき氷、もみもみジェラート、プリン・ア・ラ・モード、
科学の実験みたい！牛乳で手づくりチーズなど、３４品を紹介。

【一生役立つ、料理の基本も学べちゃう】
はじめて料理をするための心がまえ、
包丁の持ち方、野菜の切り方、計量の仕方、火の扱い方
自由研究にも役立つ！不思議な食材
など料理の基本もたっぷり掲載！

【料理記録シートつき】
最終ページには記録シートもつけているので
コピーしてどんどん自由研究やマイ料理ノートに役立てよう。

こどもたちの生きる力、料理力を応援します！！
(「近刊情報」より)

目次

はじめに　４

料理のトリセツ３つの極意　４
１　基本の料理道具を使いこなそう　５
２　おいしくつくる手ぎわを学ぼう！　６
３　ケガや事故に気をつけよう　７

●人気メニュー編
つくりたい料理Ｎｏ．１
ふんわりホットケーキ　８
基本のホットケーキ
アニマルプチホットケーキ

大作にちょう戦！　ボリュームたっぷり！
お月見バーガー　１４
チーズハンバーグ
目玉焼き

あなたはどっちがお気に入り？
オムライス　２０
とろとろオムライスのせ
あつあつオムレツのせ

へい、らっしゃい！　ワクワクおすし　２４
手巻きずし
ケーキずし

クッキングレッスン　３０
うすやきたまごのつくり方

おいしい自由研究
てづくりチーズ実験室　３２


●定番メニュー編
おにぎりが主役！
はじめてのおべんとう　３４
しおむすび
スクランブルエッグ
お花とタコさんウインナー
おべんとうの盛りつけ方

めんにチャレンジ！
カルボナーラと冷やし中華　４２

今日の夕飯はこれっ！
しょうが焼きこども定食　４８
白いごはん
ぶたのしょうが焼き
とうふのみそ汁

だしいらずスープ
具だくさんミネストローネ　４９

カンタンなのに本格的！
＋ヨーグルトで３品
インドカレー　５６
インド式カレー
タンドリーチキン
ナン
ラッシー

●おかし編
おうちでできちゃうの！？
ジュースでつくる
グミづくり　６４
オレンジ味
グレープ味
カルピス味

フルーツソースで
きれい色かき氷　６８
マンゴー味
メロン味
すいか味

おかしの国みたい！
ぷるぷるプリン　７２
基本のプリン
プリン・ア・ラ・モード

ボンジョルノ♪
もみもみジェラート　７６
みかん味
チョコバナナ味

愛情たっぷり！
ホットケーキミックスでつくる
チョコブラウニー　８０



一生役に立つ！
料理の基本トラの巻
１　包丁名人になろう！　８４
２　切り方の名前とワザを学んでみよう！　８６
３　計量の仕方を覚えよう！　８８
４　Ｑ＆Ａで失敗なし！
おいしくなるコツ覚えよう！　９０
５　自由研究にも役立つよ！
料理は「科学する」と楽しくなる！　９２
６　便利な道具でスーパーシェフになろう　９４

おうちの方と読んでね　９５
コピーして自由研究に使おう！
クッキング記録シート　９６

本の帯に関して

帯つきでの出荷はお約束しておりません。
商品ページに、帯のみに付与される特典物等の表記がある場合でも、確実に帯つきでの出荷はお約束しておりません。
また、帯は商品の一部ではなく「広告扱い」のため、帯の有無・破損による交換や返品は承っておりません。

版・表紙について

版・表紙（カバー）のご指定は承っておりません。ご注文いただくタイミングによっては、お届けする商品の版や表紙が商品ページ上のものとは異なる場合がございます。
また、初版にのみにお付けしている特典（初回特典、初回仕様特典）がある商品は、商品ページに特典の表記がされている場合でも、無くなり次第終了となります。