小麦粉なしでつくるたっぷりクリームの魅惑のおやつ

自分でアレンジできる、５つの基本の生地と２４種類の魅惑的なクリームレシピ。さくさく、ふわふわの焼きっぱなしおやつレシピ２７種類。

３ステップ＆１ボウルで簡単。卵なし・乳なしも選べ、小麦粉を使わないで作るお菓子レシピブック。
(「近刊情報」より)

小麦粉なしとは思えない、ふわふわ・さくさく、味も見た目もおいしいおやつ、できました。

著者自身も小麦粉アレルギーを経験。だからこそ考えられた、体も心も喜ぶグルテンフリーのおやつレシピブックです。
体質改善をしたい方も、アレルギー対策の方も、我慢することなくおやつを楽しめるレシピが盛りだくさんです。

【本書のポイント】
・小麦粉なし だけではなく、 卵なし・乳なしをレシピごとに表示。体質に合わせたメニュー選びができます

・すべてのレシピを3ステップ&1ボウルで紹介しているから、簡単です

・5種の基本の生地・クリーム・トッピングの組み合わせは自由自在! 自分でアレンジしやすいレシピ集になっています

・クリームたっぷりの満足感が得られるおやつレシピです

【本書内容】
●5種の生地×たっぷりクリームのおやつレシピ
いちごショートケーキ/シフォンケーキ/ベリーパブロバ など

●焼きっぱなしおやつ
リングドーナツ/バナナケーキ/スコーン など

目次

１　５つの基本の生地とたっぷりクリームで作る魅惑のおやつ（基本の生地
クリームの作り方）
２　焼きっぱなしで魅惑のおやつ（キャロットケーキ
バナナケーキ
やまいもと豆腐のガトーショコラ
リングドーナツ
さつまいもドーナツ　ほか）

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