薬局の管理栄養士が考えた健康ごはん Part2

薬樹株式会社/著

発売日:2017年6月

  • 薬局の管理栄養士が考えた健康ごはん Part2
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ISBN
978-4-569-83841-0

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商品説明

メタボ改善レシピ第2弾!血圧、血糖値、コレステロール、中性脂肪が気になる方に。今度は在宅医療現場からうまれたやわらかアレンジレシピも。


メタボ改善レシピの第2弾!

第1作目『薬局の管理栄養士が考えた健康ごはん』では「血糖値が下がった! 」「健康診断でいい結果に! 」「思ったよりも味がしっかりしていて、おいしい」など、大きな反響がありました。メタボ改善の最新レシピ集です。

◎ 血圧、血糖値、コレステロール、中性脂肪が気になる方に最適
◎ 在宅医療現場からうまれた、やわらかアレンジレシピも掲載
◎ 日本経済新聞、読売新聞、NHKなどメディア紹介多数

首都圏を中心に約150店舗の保険薬局を展開する薬樹株式会社。管理栄養士にいつでも相談できる「健ナビ薬樹薬局」を創出。薬・栄養・運動の専門家がナビゲーターとして、相談指導や講座開催等、多彩な活動に取り組んでいます。その薬樹が、健康のためのとっておきレシピを大公開!

目次

血圧が気になる方におすすめのレシピ(さばのトマトカレー煮定食
ミートポテトグラタン ほか)
血糖男が気になる方におすすめのレシピ(厚揚げのホイコーロー風中華定食
鶏むね肉の薬味添え定食 ほか)
コレステロールが気になる方におすすめのレシピ(牛肉とエリンギの塩煮定食
パプリカ&ピーマンの肉詰め満腹定食 ほか)
中性脂肪が気になる方におすすめのレシピ(爽やかかつおのカルパッチョ定食
さわらのガーリックパン粉焼き定食 ほか)
健康ごはん×やわらかアレンジレシピ(在宅医療に注力している薬局の管理栄養士です
肉じゃが ほか)

商品詳細

出版社名
PHP研究所
対象年齢
一般
フォーマット
単行本

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