手間いらず、味が決まる 漬け床で絶品おかず

合わせた調味料に漬けるだけ。忙しい人のおいしい味方！

素材をつけておくだけで、あとはおまかせ！
だから“漬け床”がおすすめです。
４人の人気料理研究家が、
それぞれの個性を生かした
彩り豊かなレシピを提案！
(「近刊情報」より)

目次

１　しらいのりこさんのいつもの調味料漬け床（しょうゆみりん漬け床
みそにんにく漬け床　ほか）
２　寺田聡美さんの発酵食品の漬け床（みそ粕漬け床
酒粕甘酒漬け床　ほか）
３　山田奈美さんの野菜の薬膳漬け床（にら玉ねぎ漬け床
長ねぎしょうが漬け床　ほか）
４　植松良枝さんのハーブ＆スパイス漬け床（ヨーグルトカレー漬け床
ローズマリーオイル漬け床　ほか）

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