☆栄養士のれしぴ☆の冷凍つくりおき (扶桑社ムック)

人気Ｎｏ．１レシピ作者発　
冷凍ストックなら、
１０分で献立完成！
　　　　　　　　　　　　　　　　
「おいしい！」の声を２０万件以上集めたＮｏ．１レシピ作者が提案する「冷凍つくりおき」のワザとレシピ。

時間の余裕のあるときに、夕ごはん作りのついでに冷凍しておけば、食事作りの時間を短縮することができます。
そのため、この本では、「下味でつくりおき」「半調理でつくりおき」「調理後につくりおき」とさまざまな「冷凍つくりおき」をご紹介。
「これならできそう！」と思うものから試してみてください。忙しい人でもちゃんとできるはず！

☆栄養士のれしぴ☆プロフィール
栄養士・フードコーディネーター。夫、長女、次女の４人家族。２人の娘に自らのレシピを伝えたいと思い、レシピサイト・クックパッドに投稿を開始。
ポイント満載の作りやすさと、確かなおいしさ、こだわりが評判となり、つくれぽ数は合計２０万件超（２０１７年５月時点）。
つくれぽ数最多レシピ作者にもなっている（２０１５年３月１９日時点）。
(「近刊情報」より)

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