つくりおき五味薬味でずぼらやせごはん

番場智子/著

発売日:2017年7月

  • つくりおき五味薬味でずぼらやせごはん
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ISBN
978-4-07-421530-0
著者情報
番場 智子(バンバ トモコ)
料理研究家。夫の転勤をきっかけにタイに渡り、子育てに奮闘しながら現地でタイ料理教室やケーキ教室に通う。帰国後は大手クッキングスクール講師に着任。その後、日本菓子専門学校卒業、製菓衛生師資格を取得し、カフェやケーキ専門店で経験を積む。現在は自宅で料理・菓子教室を開講している

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商品説明

五味薬味を使った『MOCO流ずぼらやせごはん』。コンセプトはおいしい、楽しい、つらくない、めんどうくさくない、つまり“ノーストレス”でやせるごはん。手間がかからず簡単だから、ラクに続けられます。そしておいしく食べ続けているうちに体が変わり、心も変わるのを実感できるはずです。薬味のパワーで体が健康的になり、自然にやせモードに入っていきます。

いつもの料理にプラスするだけ!
どんな料理にも、のせるだけだから料理の手間も激減!
ずぼらでも健康的にダイエットが可能。

忙しい毎日でも、
手軽に野菜がとれる五味薬味はとても便利と大人気。
どんな料理にも合う万能薬味で、
簡単な料理でも五味薬味をのせるだけで、
ダイエットになり、バランスの取れた料理に大変身!
つくりおきできるからいつでも使えてとっても便利!
薬味パワーで食べるごとにやせぐせがつく。


いつもの料理にプラスするだけ!どんな料理にも、のせるだけだから料理の手間も激減!ずぼらでも健康的にダイエットが可能。
(「近刊情報」より)

目次

●五味薬味のすごさのヒミツ
●五味薬味体験レポート

CHAPTER1 五味薬味のきほん
●五味薬味の作り方
(ねぎ、大葉、みょうが、カイワレ大根、しょうが)
●アレンジ五味薬味

CHAPTER2 のせるだけ! 五味薬味
●包丁いらず! ただのせるだけ
●ちょっと切って、焼いてのせるだけ

CHAPTER3 五味薬味のあるおいしいレシピ
●五味薬味+豆腐・乾物・卵
●五味薬味+野菜
●五味薬味+鶏肉
●五味薬味+牛肉・豚肉
●五味薬味+魚介
●五味薬味+ご飯
●五味薬味+麺
●五味薬味+スープ
●五味薬味+なべ など

商品詳細

出版社名
主婦の友インフォス
対象年齢
一般
フォーマット
単行本

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