ひと目でわかる糖質量事典
発売日：2017年6月
- ページ数
- １９１ｐ
- ISBN
- 978-4-415-32272-8
- 著者情報
- 田中 明（タナカ アキラ）
女子栄養大学大学院教授／附属栄養クリニック所長。医学博士、糖尿病専門医、糖尿病研究指導医、東京医科歯科大学医学部臨床教授、日本健康栄養食品協会学術アドバイザー。１９７６年に東京医科歯科大学医学部医学科卒業後、東京都立府中病院内科（糖尿病）医長、東京医科歯科大学第３内科講師などを経て、２００７年より女子栄養大学大学院教授／附属栄養クリニック所長として活躍
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商品説明
毎日のおかずや外食メニューは「糖質量」で比べて選べばラクラクやせる！健康になる！掲載食品数１４１９点。ダイエットにも食事療法にも役立つ食品成分ガイドの決定版！
目次
１ 食材編（穀類
肉・肉加工品 ほか）
２ 家庭料理編（主食
主菜（肉） ほか）
３ 外食・弁当編（定食・ファミレス
弁当 ほか）
４ おやつ・ドリンク編（洋菓子
デザート ほか）
商品詳細
- 出版社名
- 成美堂出版
- サイズ
- １９ｃｍ
- 対象年齢
- 一般
- フォーマット
- 単行本
注意事項
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