自然派ワイン入門
発売日：2017年6月
- ISBN
- 978-4-7678-2280-8
- 著者情報
- レジュロン，イザベル（レジュロン，イザベル）（Ｌｅｇｅｒｏｎ，Ｉｓａｂｅｌｌｅ）
ＭＷ（マスター・オブ・ワイン）。自然派ワイン運動の推進者。「トラベル・チャンネル」で自身の番組を持ち、ロンドンで自然派ワインのフェスティバル（ＲＡＷ）を毎年開催して成功を収めているほか、有名レストランのワインリストの監修を務める。「デカンター（ＤＥＣＡＮＴＥＲ）」誌に寄稿、自然派ワインを推進するためのコンファレンスや試飲会も主催。フランス人女性では初めてマスター・オブ・ワインを取得、パリで「２００９年ワイン・ウーマン」にも選ばれた
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商品説明
フランス人？性初のマスターオブワインとなった著者が実際に飲んだ 間違いなし の自然派ワイン１４０本以上のリストを収録！
目次
第１部 自然派ワインって何？（ブドウ畑
セラー
味
誤解
健康
結論）
第２部 人、場所、時（人
場所と時）
第３部 自然派ワインのセラー（スパークリング
白ワイン
オレンジワイン
ロゼワイン
赤ワイン
オフドライとスイート）
商品詳細
- 出版社名
- エクスナレッジ
- 対象年齢
- 一般
- フォーマット
- 単行本
- 原題
- 原タイトル：Ｎａｔｕｒａｌ Ｗｉｎｅ
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