カニカマ100皿

カニを超えた存在。世界で人気の“スーパー食材”を使った美味レシピ。100皿全部カニカマ料理！

今、世界で大ブーム！”スーパー食材”カニカマのレシピが100種！

今、ヨーロッパやアジアで大人気のカニカマ！ 使い方次第でカニ以上の実力を発揮するカニカマのレシピを100皿集めた、世界初の本格カニカマレシピ集。
和食はもちろん、イタリアン、中華、エスニックとまさに変幻自在。
またカニカマの誕生秘話、カニカマ工場見学、カニカマの最高峰など、カニカマに関する雑学コラムも充実。

【掲載レシピ例】
カニカマのバター焼き/カニカマカツドッグ/カニカマトマトクリームパスタ/カニカマのアヒージョ/カニパッチョ/カニカマだし巻き卵/カニカマしゃぶしゃぶ/
カニカマポテサラ/カニカマカツ丼/カニカマのグラタン/カニカマコロッケ/カニカマのパエリア/カニカマ高菜チャーハン/カニカマ餃子/カニカマ塩焼きそば/
カニカマシュウマイ/カニカマの春巻/カニカマカツカレー/カニカマかき揚げ丼/カニカマタコライス/カニフォルニアロール……100皿全部カニカマ料理！

目次

カニカマパーティー！
カニカマな朝ごはん
「居酒屋カニカマ」へいらっしゃい！
「割烹カニカマ」へようこそ。
カニカマ洋食堂
カニカマでエスニック
カニカマ麺
カニカマごはん

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