ひだゴハン
発売日:2017年4月
- ISBN
- 978-4-487-81040-6
- 著者情報
- 飛田 和緒(ヒダ カズオ)
東京生まれの東京育ち。現在は神奈川県の海辺に夫、娘とともに暮らし、その土地の素材と素直に向き合いながら、日々の食卓で楽しめる家庭料理を作っている。家にあるものを組み合わせてちゃんとおいしい、無理のないレシピが人気
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商品説明
白飯さえあればOK! 冷蔵庫からごそごそと食材を出して、切る、炒める、煮るかして、ご飯にのっける、一緒に炒める、オーブントースターに放り込んで焼く、のりで巻く、汁やスープをかける……。一つの器の中に“おいしい”をギュッと詰め込んだ、飛田和緒さんの「ひだゴハン」レシピ。
まずは白飯を炊きましょう。急ぐときには冷凍ご飯が活躍してくれます。それから冷蔵庫を開けて、何にしようと考えてもこの本のレシピなら間に合います!
【構成】
のっけご飯/混ぜ混ぜご飯/焼き飯/味つけご飯/巻き巻きご飯/ハイカラご飯/トースターご飯/スープかけご飯/お茶漬けと雑炊
目次
1 のっけゴハン
2 混ぜ混ぜゴハン
3 焼き飯
4 味つけゴハン
5 巻き巻きゴハン
6 ハイカラゴハン
7 トースターゴハン
8 スープかけゴハン
9 お茶漬けと雑炊
商品詳細
- 出版社名
- 東京書籍
- 対象年齢
- 一般
- フォーマット
- 単行本
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