あゆみ食堂のお弁当 23人の手紙からうまれたレシピ

お弁当を贈りたいのは誰ですか？新社会人の娘へ、病気と闘う父へ、脱サラした夫へ…。全国から投稿された“言葉にできないあの人への想い”を詰め込んだ、２３個のお弁当と１２９のレシピ。朝日新聞デジタル「＆ｗ」の大人気連載を書籍化！


新社会人の娘へ、病気と闘う父へ、脱サラした夫へ…。
「あの人にこんなお弁当を贈りたい」と全国から寄せられた投稿をもとに、あゆみ食堂がお弁当を考案。
想いをつなぐ、おいしくて心温まるお弁当のレシピ。
(「近刊情報」より)

目次

妻の海外単身赴任。応援してくれた夫へ―２種類おにぎりの甘辛揚げ鶏弁当
社会人１年生。初めてのお弁当作りと格闘する娘へ―初心者でも簡単。華やか三色弁当
毎日往復４時間。新幹線通勤する妻へ―カラフル野菜と豚しょうが焼き弁当
自転車通学で剣道に励む息子へ―男子学生専用！韓国風スタミナ焼き肉丼
戦争を超えて結ばれた祖父と祖母へ―さわらのすだち塩麹漬け焼き弁当
地震に耐え、熊本で頑張る妹へ―フレッシュ素材のサンドイッチ弁当
おかえり、お疲れさま！１５年間離れていた父へ―ゆず香る、いなりずし祝い重
新聞記者を目指して就職活動中の妹へ―みそ汁つき、豚のから揚げ弁当
病気にへこたれず、力強く生きる母へ―野菜とサーモンの手まりずし弁当
密室育児抜け出せた、あの日の私と息子へ―手作りフライドチキン弁当〔ほか〕

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