フリージングで作りおき離乳食

５か月〜１歳半までいちばん使える！２回食、３回食にも完全対応！レンチンだけで毎日ラクラク！１週間のごはんが冷凍ストックで作れちゃう！

５カ月〜１歳６カ月まで使える、冷凍保存テクをフル活用した離乳食レシピ。
類書と決定的に異なるのは、１日２〜３食になる離乳食中期・後期にも完全対応したレシピであること。
週のはじめに冷凍ストックを作れば、朝・昼・晩の赤ちゃんの１週間分のごはんが、ぜんぶ作れます。
大きな写真、大きなアイコンでかわいく見やすいのも特徴！
(「近刊情報」より)

目次

１　離乳食とフリージングの基本（離乳食の役割は？
４段階の成長の目安
離乳食の栄養バランス
離乳食作りとフリージングの基本
よく使う食材の下ごしらえとフリージング方法
おいしく食べる解凍方法
フリージングしない食材
おかゆのかたさと進め方）
２　時期別フリージング離乳食のレシピ（ゴックン期（５〜６カ月ごろ）
モグモグ期（７〜８カ月ごろ）
カミカミ期（９〜１１カ月ごろ）
パクパク期（１歳〜１歳半ごろ））

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