毎日使える! ラクうまごはん
発売日:2017年4月
- ISBN
- 978-4-418-17314-3
- 著者情報
- 高井 英克(タカイ ヒデカツ)
京都、東京の日本料理の名店で修業を積み、料理研究家として独立。東京を中心に、テレビや雑誌、書籍などで活躍
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商品説明
予約がとれない料理教室のレシピ、教えます!定番からアレンジまで、基本の食材にしぼった「使いきり」「食べきり」のアイディア満載。
目次
第1章 忙しくてもささっと完成!ラクうま!人気おかず(忙しい日のイチオシ!簡単!炒めもの・焼きもの
手早く作れて食べごたえも満点!ごちそうおかずサラダ ほか)
第2章 おかず+ご飯で大満足!ラクうま!ひと皿ご飯(忙しいときでもすぐでき!のっけ丼
煮込み・汁+ご飯でラクうまワンディッシュ!汁かけご飯 ほか)
第3章 夕飯作りのついでに、ちょこっと下ごしらえ 使いきり!2品献立&おべんとう(使いきり食材1 鶏もも肉
使いきり食材2 豚ばらかたまり肉 ほか)
第4章 むだなく、おいしく!食材丸ごと食べきりレシピ(食べきり食材1 キャベツ
食べきり食材2 大根 ほか)
商品詳細
- 出版社名
- 世界文化社
- 対象年齢
- 一般
- フォーマット
- 単行本
注意事項
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