かんたん! 美味しい! 旬の食材で作る養生レシピ
発売日:2017年3月
- ISBN
- 978-4-86546-145-9
- 著者情報
- はら ゆうこ(ハラ ユウコ)
料理家。フードコーディネーター。株式会社Vita代表取締役。一般社団法人「日本伝統食協会」代表理事。公務員生活を経て、赤堀料理学園6代目校長、赤堀博美氏に師事。2011年に独立しFood Studio Vitaを設立する。テレビドラマ、映画、CM、PVのフードコーディネートを数々手掛け、食品メーカーや飲食店の商品・レシピ・店舗開発なども行っている。家庭科教員免許、食育アドバイザー、だしソムリエの資格も持ち、料理教室「一汁三菜」を主宰している
セブン-イレブン受取り(送料無料)
発送目安
発売日(発売日以降は当日)~2日で発送
宅配(送料¥550税込)
発送目安
発売日(発売日以降は当日)~2日で発送
交通状況・天候の影響や注文が集中した場合等、お届けにお時間をいただく場合がございます。
商品説明
かんたんで美味しい64のレシピと、二十四節季の旬の食材、行事食などを紹介。旬の食材は美味しくて栄養価も高い。日本の季節を感じ、自分の体を大切にして、健康に楽しく暮らしましょう!
目次
春(ひじき
春キャベツ ほか)
夏(豚肉
きゅうり ほか)
秋(にんじん
ささみ ほか)
冬(ほうれん草
鱈 ほか)
節句と行事食(1月7日 人日・七草の節句「七草がゆ」
3月3日 上巳・桃の節句「はまぐりのお吸い物」 ほか)
商品詳細
- 出版社名
- マガジンランド
- 対象年齢
- 一般
- フォーマット
- 単行本
注意事項
- 本の帯に関して
- 帯つきでの出荷はお約束しておりません。
商品ページに、帯のみに付与される特典物等の表記がある場合でも、確実に帯つきでの出荷はお約束しておりません。
また、帯は商品の一部ではなく「広告扱い」のため、帯の有無・破損による交換や返品は承っておりません。 - 版・表紙について
- 版・表紙(カバー)のご指定は承っておりません。ご注文いただくタイミングによっては、お届けする商品の版や表紙が商品ページ上のものとは異なる場合がございます。
また、初版にのみにお付けしている特典(初回特典、初回仕様特典)がある商品は、商品ページに特典の表記がされている場合でも、無くなり次第終了となります。