地域とともに歩む大規模水田農業への挑戦 全国16の先進経営事例から

  • 地域とともに歩む大規模水田農業への挑戦 全国16の先進経営事例から
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ISBN
978-4-540-16188-9
著者情報
八木 宏典(ヤギ ヒロノリ)
1944年生まれ。東京大学名誉教授、日本農業研究所客員研究員。農事試験場研究員、東京大学助教授・教授、東京農業大学教授などを経て、現職。農学博士

諸岡 慶昇(モロオカ ヨシノリ)
1944年生まれ。高知大学名誉教授。元国際農林水産業研究センター理事。農学博士

長野間 宏(ナガノマ ヒロシ)
1947年生まれ。元秋田県農業試験場長、元農業・食品産業技術総合研究機構中央農業総合研究センター研究管理監

岩崎 和巳(イワサキ カズミ)
1941年生まれ。元農業工学研究所所長。農学博士、技術士(農業土木)

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商品説明

それぞれの地域で、それぞれの経営体が、独自の水田農業大規模化の道を歩んでいる。多品種・多栽培体系や直播、ICT等最新技術の導入、土づくりや自前の圃場整備、独自販売、農産物加工…。16の先進事例をもとに、大規模水田農業のいまをリアルに描く。

目次

1 報告・大規模水田作経営はいま(最前線を担う大規模水田作経営の挑戦と課題
経営規模拡大の展開と課題
生産技術の課題と取組み
土地基盤の状況と方向 ほか)
2 事例に見る全国16の先進経営(青森県五所川原市―有限会社豊心ファーム
岩手県花巻市―有限会社盛川農場
宮城県登米市―有限会社おっとちグリーンステーション
茨城県坂東市―有限会社アグリ山崎 ほか)

商品詳細

出版社名
農文協プロダクション
対象年齢
一般
フォーマット
単行本

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