ポリ袋でラクラク作りおき サラダ漬けで、すぐ野菜おかず

岩崎啓子/著

発売日:2017年3月

  • ポリ袋でラクラク作りおき サラダ漬けで、すぐ野菜おかず
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ISBN
978-4-309-28623-5
著者情報
岩〓 啓子(イワサキ ケイコ)
料理研究家・管理栄養士。雑誌、書籍、メニュー開発などで幅広く活躍中

¥1,430 税込

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商品説明

野菜を切って、ポリ袋で調味料をもみ込むだけ!そのまま食べてもOK、他の食材とあわせておかずサラダやメイン料理にしてもOK。

目次

1 いつもの野菜で作る!万能サラダ漬け10(キャベツのスパイス塩漬け
玉ねぎのはちみつレモン漬け
にんじんのラペ漬け ほか)
2 和中イタリアンがすぐできる!ミックスサラダ漬け(和風ミックス漬け
中華ミックス漬け
イタリアンミックス漬け)
3 まとめて作ればすぐ使える!乾物&薬味のサラダ漬け(切り干し大根のマスタードドレッシング漬け
ひじきの韓国風漬け
刻み昆布の南蛮漬け ほか)

商品詳細

出版社名
河出書房新社
対象年齢
一般
フォーマット
単行本

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