ポリ袋でラクラク作りおき サラダ漬けで、すぐ野菜おかず
発売日:2017年3月
- ISBN
- 978-4-309-28623-5
- 著者情報
- 岩〓 啓子(イワサキ ケイコ)
料理研究家・管理栄養士。雑誌、書籍、メニュー開発などで幅広く活躍中
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商品説明
野菜を切って、ポリ袋で調味料をもみ込むだけ!そのまま食べてもOK、他の食材とあわせておかずサラダやメイン料理にしてもOK。
目次
1 いつもの野菜で作る!万能サラダ漬け10(キャベツのスパイス塩漬け
玉ねぎのはちみつレモン漬け
にんじんのラペ漬け ほか)
2 和中イタリアンがすぐできる!ミックスサラダ漬け(和風ミックス漬け
中華ミックス漬け
イタリアンミックス漬け)
3 まとめて作ればすぐ使える!乾物&薬味のサラダ漬け(切り干し大根のマスタードドレッシング漬け
ひじきの韓国風漬け
刻み昆布の南蛮漬け ほか)
商品詳細
- 出版社名
- 河出書房新社
- 対象年齢
- 一般
- フォーマット
- 単行本
注意事項
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