お弁当教本

坂田阿希子/著

発売日:2017年2月

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ISBN
978-4-487-81039-0
著者情報
坂田 阿希子(サカタ アキコ)
料理家。フランス菓子店やフランス料理店での経験を重ね、独立。現在、料理教室「studio SPOON」を主宰

¥1,650 税込

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商品説明

毎日でも飽きないお弁当の超定番から、楽しい行楽弁当まで。レシピに、仕込みや味つけ、詰め方など、おいしく作る基本を織り交ぜ、66の項目で構成した、お弁当の基本図書!

目次

おいしさの基本
鶏肉のレモンから揚げ弁当
鶏ささ身の青のりソース揚げ弁当
きじ焼きそぼろ丼弁当
焼き鳥重弁当
チキン南蛮ご飯弁当
チキンカツ弁当
チキンオムライス弁当
タンドリーチキン弁当
豚肉のみそ漬け焼き弁当〔ほか〕

商品詳細

出版社名
東京書籍
対象年齢
一般
フォーマット
単行本

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