たかこさんが教えてくれた、ボウル1つで手づくりおやつ
発売日:2017年3月
- ISBN
- 978-4-05-800732-7
- 著者情報
- 稲田 多佳子(イナダ タカコ)
京都生まれの京都育ち。Webサイト「caramel milk tea」で手づくりお菓子の写真を掲載したのがきっかけで、2004年にレシピ本を出版
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商品説明
まいにち食べたい簡単お菓子&パン厳選55レシピ。
「たかこさん」の愛称で親しまれている京都在住の主婦、稲田多佳子さんによる、簡単お菓子&パンのレシピ本。クッキーやマフィンなどの素朴な焼き菓子から、ガトーショコラ、チーズケーキ、ティラミスなどの人気スイーツ、こねずに焼けるパンまで、すべてボウルひとつで、しかも4コマのプロセスで簡単に作れます。
時間がないときでもパパッと用意できるのに、手をかけて、ていねいに作ったように見える。しかも何度も繰り返し作りたくなるおいしさ。長年、お菓子を作り続けてきた、たかこさんならではの、だれにとってもやさしいレシピ満載です。
マフィン、スコーンなどの素朴な焼き菓子から、ガトーショコラなど人気のケーキ、プリンやゼリーなどのひんやりおやつ、
こねずに焼ける菓子パン&惣菜パンまで、ボウルひとつで作れるお菓子&パンづくりのプロセスを、すべて4コマの写真でシンプルに解説。
(「近刊情報」より)
目次
1 まいにち食べても飽きない定番おやつ(コーンフレークとくるみのクッキー
ころころクッキー ほか)
2 みんなで食べたい特別な日のおやつ(アプリコットのクランブルケーキ
グレープフルーツとオレンジのゼリー ほか)
3 小腹が空いたらおやつパン(クイックブレッド
塩マフィン ほか)
4 季節を楽しむおやつ(米粉のさくら蒸しパン
よもぎのクッキー ほか)
商品詳細
- 出版社名
- Gakken
- 対象年齢
- 一般
- フォーマット
- 単行本
注意事項
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