四季を愉しむ手しごと　旬のくだもの、季節の草花とていねいに暮らす

旬に合わせた果物しごと、それらを使ったお菓子作り。草花を育て、愛でること。とっておきのレシピやアイデアで、季節に寄り添う暮らしを。

著者がいつも行っている季節の手仕事を紹介。保存食や展開レシピ、草花の手入れ、四季のあしらいなど、丁寧な暮らしのアイデア満載。
(「近刊情報」より)

目次

冬から早春にかけて（レモン
ゆず　ほか）
春から初夏にかけて（いちご
甘夏　ほか）
夏から初秋にかけて（あんず
ブルーベリー　ほか）
秋から初冬にかけて（りんご
洋梨　ほか）

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