食べてやせる! 昆布酢ごはんダイエット (TJMOOK)

「レモン塩」「乳酸キャベツ」の火付け役である料理家、井澤由美子さんが提案する、次なる健康食材のブームは「昆布酢ごはん」！
“食べてもやせる”は、私たちがダイエットに求める理想のカタチ。
デンプンが結晶化し消化がゆるやかな昆布酢ごはんなら、過剰なカロリー吸収を抑えることが可能。
昆布のカルシウム＋酢の力で、たくさんの健康効果も期待できます。

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