地元スーパーのおいしいもの、旅をしながら見つけてきました。47都道府県!

森井ユカ/著

発売日:2017年2月

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ISBN
978-4-478-06004-9
著者情報
森井 ユカ(モリイ ユカ)
立体造形家で雑貨コレクター。立体造形では粘土を使ったキャラクターデザインを。雑貨コレクターとしては世界の日用雑貨を収集し、書籍にまとめたり各メディアで解説などをしている

¥1,760 税込

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商品説明

雑貨マニアで旅のエキスパート、デザイナーの森井ユカさんが「ゴハン探検隊」として日本一周!

日本全国のご当地スーパーを巡り、著者が“ひとめぼれ”した食品&雑貨を紹介した『おいしいご当地スーパーマーケット』の第2弾です。
雑貨マニアでもある著者「森井ユカ」が、再び47都道府県のローカルスーパーへと足を運び、
売り場担当の方々に詳しく話をうかがいながら、より“おいしいもの”を厳選して紹介しました。
(「近刊情報」より)

目次

静岡県 半年熟成「まぐろオリーブ油漬」!
北海道 人気上昇中「豚ばら吊し焼」!
青森県 りんごに漬け物箱買いで!
岩手県 甘い醤油にりんごのワイン!
千葉県 いいお米から世界に飛び立つ日本酒!
秋田県 芹がマストのきりたんぽ鍋!
山形県 納豆フリークの巡礼地!
宮城県 由緒正しきビンテージ納豆!
福島県 ニンニク味噌付き馬刺と濁り酒!
栃木県 とびきりジューシーな梨天国!〔ほか〕

商品詳細

出版社名
ダイヤモンド・ビッグ社
対象年齢
一般
フォーマット
単行本

注意事項

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