ジップロック(R)でできる! アイデアおかず (TJMOOK)

保存袋で有名なジップロックを使った、ラクしておいしい、アイデア満載のレシピ集です。
ジップロック調理では、「油を使わずヘルシー」「うまみが逃げないから調味料を減らせる」「後片付けがラク」といったことのほか、
「ひとり分の献立が手軽に作れる」「油の少ない素材もパサパサしない」「シャキシャキした食感が失われないので、食べ応えがある」などなど、
普段のおかずに最適の調理術が満載です。

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