なにのせる?
発売日:2017年1月
- ISBN
- 978-4-579-21290-3
- 著者情報
- 鹿児島 睦(カゴシマ マコト)
陶芸家・アーティスト。福岡生まれ。インテリア会社に勤務し、ディスプレイやマネージメントを担当。2002年より福岡市内にある自身のアトリエにて陶器やファブリック、版画などを中心に制作。日本国内のみならず、ロサンジェルス、台北、ロンドンなどで個展を開催。作品制作のほか、国内外のブランドへの図案の提供も行なっており、陶芸にとどまらず、ファブリックやペーパーなど様々なプロジェクトを発表。また、国際的なアートプロジェクトへの参加や、壁画制作など活動の幅は多岐にわたる
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商品説明
「おいしいキオクは宝物」鹿児島睦の楽しいお皿に10人の料理家たちがおいしいおやつをのせました。おさらにのせたおいしいおやつのレシピつき。
鹿児島 睦の楽しいお皿に10人の料理家たちがおいしいおやつをのせました。おさらにのせたおやつのレシピも付いています。
内田真美/プリン
いがらしろみ(ロミ・ユニ コンフィチュール)/クッキー
渡部まなみ(アトリエ・タタン)/チーズケーキ
高吉洋江(tiroir)/キャロットケーキ
桑原奈津子/パンケーキ
森 百合子(森のおはぎ)/おはぎ
なかしましほ(foodmood)/ドーナッツ
たかはしよしこ(S/S/A/W)/おにぎり
みつこじ/スコーン
松本朱希子(かえる食堂)/カステラ
(「近刊情報」より)
目次
内田真美/プリン
いがらしろみ(ロミ・ユニコンフィチュール)/クッキー
渡部まなみ(アトリエ・タタン)/チーズケーキ
高吉洋江(tiroir)/キャロットケーキ
桑原奈津子/パンケーキ
森百合子(森のおはぎ)/おはぎ
なかしましほ(foodmood)/ドーナッツ
たかはしよしこ(S/S/A/W)/おにぎり
みつこじ/スコーン
松本朱希子(かえる食堂)/カステラ
とうじょうしたおさらたち
おいしいおやつのつくりかた
商品詳細
- 出版社名
- 文化学園文化出版局
- 対象年齢
- 一般
- フォーマット
- 単行本
注意事項
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