ふたりからひとり ときをためる暮らしそれから

  • ふたりからひとり ときをためる暮らしそれから
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ISBN
978-4-916110-46-6
著者情報
つばた 英子(ツバタ ヒデコ)
1928年生まれ。愛知県半田の二〇〇年以上続く造り酒屋で育ち、50年、しゅういち氏と結婚。キッチンガーデナーとして大地に根ざしたていねいな暮らしを実践中

つばた しゅういち(ツバタ シュウイチ)
1925年生まれ。自由時間評論家。東京大学卒業後、アントニン・レーモンド建築設計事務所を経て、日本住宅公団入社。「高蔵寺ニュータウン計画」で日本都市計画学会の石川賞受賞。広島大学教授などを務めたのち、評論活動へ。2015年6月死去。享年九十歳

水野 恵美子(ミズノ エミコ)
食と暮らしをテーマに活動。聞き書きとして料理人、菓子職人、建築家などの本を手がける

落合 由利子(オチアイ ユリコ)
写真家。日本大学芸術学部写真学科卒。人に寄り添う取材を続ける

¥1,980 税込

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商品説明

『ときをためる暮らし』その後、四年あまりの日々を書きとめた。老いたら老いたなりに、楽しくなることを考え、実践してきたしゅういちさんが昨年、他界。造成地に建てた丸太小屋、落ち葉を入れて蘇らせた土。ふたりが積み重ねてきた半世紀の歳月は、いまも英子さんが同じように営み続ける。自分に課し、誰かのために手足を動かす日常とは。

目次

ひとりになってPART1(最後の日(英子)
目には見えないけれど… ほか)
ひとりになってPART2(手紙大好き
人に頼らない ほか)
心の糧になるもの(きょうは散髪!(英子)
夫婦なかよしの秘訣(しゅういち) ほか)
毎日コツコツと(菜園日記から養生日記へ
野菜も肉も湯引きから ほか)

商品詳細

出版社名
自然食通信社
対象年齢
一般
フォーマット
単行本

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