Ｓｔｙｌｉｓｈ　Ｋｉｔｃｈｅｎ　進化するキッチンツール

機能性にすぐれ、かつシンプルでモダンなデザイン。
料理好きのためのキッチンツールを一堂に集めて紹介。

家族が集まり、友人が集う。キッチンは、今や単に料理をつくる場所ではなく、豊かな暮らしを演出する空間として認知されている。そして、リビングやキッチンが目に入るＬＤＫの室内では、調理器具もインテリアの一部。機能性はもちろん、デザインも重要な選択のポイントだ。本書では、包丁、鍋、まな板から、オーブン、トースター、コーヒーメーカーなど、食と暮らしを楽しくしてくれるキッチンツールを、日本のハンドクラフトから、海外ブランド、プロ仕様の製品まで網羅して紹介する。
(「近刊情報」より)

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