ぜんぶおいしい! 人気のおかず (GAKKEN HIT MOOK)

何度でも作りたくなる定番人気のおかずを１冊にギュッとまとめたレシピ集の決定版！
肉・魚・野菜など素材別に料理を紹介する。
食材の栄養価、保存方法も詳しく解説。
巻頭は超人気おかずのランキングをバリエーション豊かなレシピでお届け。
全２５０品掲載。

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