世界の名酒事典 2017年版
発売日:2016年11月
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商品説明
愛酒家・業界人の圧倒的な支持を得て38年!
『世界の名酒事典』は、ウイスキーからワインまで網羅した、わが国で唯一の酒の総合事典です。
本年版では、3つの巻頭特集を組みました。
1 世界の酒の最新トレンドを読む! 拡大版
・ウイスキー文化研究所代表・土屋守さんに聞く
・日本のワイン界に凄い男が現れた!「マスター・オブ・ワイン」の大橋健一さんに聞く
・世界ソムリエ大会、アジア・オセアニア代表・石田博さんと日本代表・森覚さんに聞く
2 ギリシャワイン紀行
アテネ/サントリーニ/ナウサ/アミンディオン
固有のぶどう品種の宝庫を歩く
3 世界が大注目!
劇的な進化と激動の只中にある
日本ワイン「ほぼ完全カタログ」
充実のカタログページは、
ウイスキー編、ブランデー編、スピリッツ編、リキュール編、ワイン編の全5章。
最強のプロが選び抜いた2500本を一挙掲載します。
(「近刊情報」より)
商品詳細
- シリーズ名
- 講談社MOOK
- 出版社名
- 講談社
- 対象年齢
- 一般
- フォーマット
- ムック
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